Télécharger Bases scientifiques et technologiques de l'oenologie BAC PRO CGEA option Vigne et vin : Modules MP 141 et 143, by Guillaume Girard

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Détails sur le produit

Broché: 252 pages

Editeur : Tec & Doc Lavoisier; Édition : 2e édition (18 juillet 2012)

Collection : TEAM

Langue : Français

ISBN-10: 274301346X

ISBN-13: 978-2743013462

Dimensions du produit:

24 x 1,5 x 17 cm

Moyenne des commentaires client :

4.4 étoiles sur 5

2 commentaires client

Classement des meilleures ventes d'Amazon:

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Ce livre est très bon pour commencer dans le domaine de l'oenologie et la vinification, il explique très bien et simplément les différents processus, mais pas trop en profondeur. Bonne rélation qualité/prix.

Ma fille en a besoin pour ses études, j'ai jeté un coup d'oeil dessus, livre avec des termes bien spécifiques recommandé pour une bonne formation en oenologie

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